Über mich
Durch meinen Beruf, meine Rolle als Mami und einer aktiven Freizeit, die ich gerne mit Joggen, Bergtouren, auf dem Surfbrett oder Snowboard verbringe, hat eine ausgewogene Ernährung schon viele Jahre einen wichtigen Platz in meinem Leben.
Während meiner Schwangerschaften sind bei mir vorübergehend mehrere Lebensmittelunverträglichkeiten aufgetaucht. Die Histaminintoleranz ist geblieben.
Dadurch habe ich mich intensiv mit dem Thema Ernährung beschäftigt und eine Faszination und Leidenschaft für das Thema entwickelt. Auch das Leben mit zwei sportlichen Kindern im Schulalter zeigt mir immer wieder neue Herausforderungen im Bereich der ausgewogenen und kindgerechten Ernährung.
So ist es gekommen, dass ich im Jahr 2020 eine Ausbildung zum zertifizierten Ernährungsberater SPA und 2021 zum diplomierten Ernährungscoach SPA angefangen und zwischenzeitlich erfolgreich abgeschlossen habe. Mit Essglück biete ich nun individuelle Ernährungsberatungen in Diepoldsau an.
Ich freue mich darauf, Sie auf dem Weg zu Ihrem Ziel begleiten zu können.
Aus- und Weiterbildungen
Trotz frühem Interesse am Thema Ernährung hat mich mein Weg zuerst in die Wirtschaft gebracht. Erst durch die Auszeit als Mama habe ich mich entschieden meiner Leidenschaft nachzugehen. 2020 startete ich die Ausbildung zur Ernährungsberaterin an der Swiss Prävensana Akademie (SPA) in Chur.
2023
Zertifikat "Beratungskompetenz für Fettsäureauswertung (Omega-3)", Swiss Medical Plus
2022
Diplom "Fachberatung für Darmgesundheit", OePROM/Akademie für Darmgesundheit/Österreichische Gesellschaft für Darmgesundheit
2022
BLS-AED-SRC-komplett, Teilnahme an der "Medizinischen Notfallschulung" von Carefull
2021-2022
Diplom "Ernährungscoach SPA"
Thema der Diplomarbeit "Einfluss von Ernährung bei Histaminintoleranz"
2020-2021
Zertifikat "Ernährungsberaterin SPA"
2004-2007
Diplom "Betriebsökonomin FH", FHS St. Gallen, Hochschule für Angewandte Wissenschaften
Mitglied- und Partnerschaften
In folgenden Gesellschaften und Clubs bin ich Mitglied oder profitiere von einer Partnerschaft. Dadurch ist es mir möglich jederzeit auf gute Wissensquellen zurückzugreifen.
EMR-Zertifiziert
Ich bin seit Oktober 2023 offiziell ERM-Zertifiziert! Ernährungsberatungen bei mir können nun über die Zusatzversicherung abgerechnet werden. Informiert euch direkt bei eurer Versicherung über die Leistungen.
Darmberater-Club
Als Zertifizierter Darmberater bin ich Mitglied im Darmberater-Club von Allergosan und profitiere vom direkten Zugang zu umfänglichem Wissen. Auch bin ich als Zertifizierter Darmberater aufgelistet.
SGE
Mitgliedschaft bei der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung
Swiss Medical Plus
SMP ist ein medizinisches Dienstleistungsunternehmen, welches vorrangig im Bereich von Nahrungsergänzungen, komplementärmedizinischen Heilmitteln und Verfahren, sowie Vorträgen, Akkreditierung und Seminaren tätig ist.
Durch das Akkreditierungsseminar bei Swiss Medical Plus ist es mir möglich Fettsäure-Analysen durchzuführen und basierend darauf bedarfsgerechte Beratungen anzubieten.
